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怎么做炒干粮

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  1、备好西红柿、鸡蛋、葱姜。

  2、鸡蛋加盐适量,搅匀,备用。

  3、素饸饹一碗备用,素饸饹,就是不让添加所有调料的饸饹。

  4、锅里热花椒油,油温高后,倒入鸡蛋,用筷子炒散。余油爆香葱姜。

  5、倒入西红柿,炒熟即可。


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