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茄瓜什么样的人不能吃

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  1、脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食茄瓜,茄瓜性凉,手术前不宜食用,否则会影响麻醉剂分解。

  2、茄瓜含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止毛细血管破裂,对防止小血管破裂出血有一定作用。此外,茄瓜还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

  3、茄瓜含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄瓜,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。


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