凉拌腐竹黄瓜
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1、腐竹:50g,黄瓜:200g,油:适量,盐:适量,醋:适量,酱油:适量,鸡精:适量蒜泥:适量。
2、准备好所有材料。
3、黄瓜去皮,拍小块放入碗中。
4、腐竹切小块放入锅中煮熟。
5、煮熟的腐竹滤干水后也放入碗中。
6、接着放入蒜泥,醋,酱油,鸡精调味,最后撒上少许芝麻点缀即可。
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