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黄瓜凉拌怎么做

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  1、材料:黄瓜1根、蒜4-5瓣、生抽2勺、盐半勺、糖一小戳、醋一点点。

  2、黄瓜去皮,稍微留一部分,(套进保鲜袋,这样是防止拍的时候,黄瓜四溅)。

  3、一来保存了全部黄瓜,二来也不会弄脏厨房和自己的衣服。

  4、拍好如果有大块的可以用手扒断。

  5、加入生抽、盐、糖、醋、蒜末,抓拌均匀就可以了。


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