小泡菜坛子制作方法
更新时间：
1、准备红辣椒300克、笋180克、生姜500克、盐50克、花椒30克、八角2颗、白酒100毫升、山椒20克、冰糖20克。
2、坛子过一遍开水，过一点白酒消毒晾干。
3、辣椒去蒂，生姜切段，晾干。
4、准备制作泡菜水的材料，水烧开后放入材料花椒、盐、山椒、冰糖，晾冷。
5、将晾干的菜和晾冷的泡菜水装入泡菜坛子，水位以过菜为准，加入15ml的白酒，盖上顶盖，在顶槽加入凉开水旋转顶盖密封放15日后就可以了。
小泡菜坛子制作方法相关文章：
★ 泡菜的制作方法
小泡菜坛子制作方法
1、准备红辣椒300克、笋180克、生姜500克、盐50克、花椒30克、八角2颗、白酒100毫升、山椒20克、冰糖20克。2、坛子过一遍开水，过一点白酒消毒晾干...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：原液和水乳使用顺序
下一篇：上海有什么好玩的去处?
