宏万年黑蒜炒大虾

　　1、宏万年黑蒜适量、大虾9个、盐适量、鸡精适量。

　　2、大虾去头，清洗干净，放半勺盐。

　　3、抓匀，腌10分钟。

　　4、热锅多放些油，烧至八成热时，放入大虾。

　　5、炒至金黄色。

　　6、在放入宏万年黑蒜。

　　7、加半勺盐，半勺鸡精翻炒均匀即可。

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