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香辣熏肉怎么做

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  1、制作材料:香料、大米、橘皮、郫县辣酱。

  2、五花肉切长条,用五香粉料酒盐抓匀腌制。

  3、入烤箱烤24小时。

  4、炒锅中放入米五香粉鲜橘皮。

  5、把烤过的五花肉放置篦子上熏制冒烟即可。

  6、熏好后切片,锅中倒油。

  7、放入五花肉炒香,放入辣酱青蒜糖翻炒出锅即可。


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