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红薯梗怎么做好吃

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  1、将红薯的叶子摘掉,茎上的皮也尽量摘干净,这样吃起来口感更好。

  2、将蒜拍扁,红椒切丝。

  3、锅内倒油后将红椒和蒜放入锅内爆香。

  4、然后快速倒入红薯梗翻炒。

  5、翻炒一两分钟后加一勺沙茶酱和少许食盐出锅即可。


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