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端午节粽子怎么包?包出自己满意的粽子

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  1、糯米适量,洗净,用清水泡1~3天。

  2、粽叶用清水洗净,完全浸没在水里,泡1天。

  3、大枣清洗干净。

  4、取泡好的粽叶,将叶根处折成三角状,接口处注意不要露缝隙,放入泡好的糯米,压一压;

  5、放入大枣,数量根据叶片大小而定。将叶片小心卷起来,边卷边注意收口要严实,将包好的粽子用线绳系紧。

  6、将包好的粽子放入锅里煮熟即可。


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