柠檬鸡脚怎样做才更入味

　　1、用料：鸡脚500克，蒜适量，柠檬一个，小米椒适量，姜5片，香菜两根，香油两勺，米醋毫升，生抽200毫升，陈醋少许，料酒少许，白糖适量。

　　2、生鸡爪洗净剪掉指甲，切成3小块方便入味。

　　3、小米椒切碎，蒜剁碎，柠檬切成片，香草切断待备用。

　　4、取一个大碗放入米醋、陈醋少许、生抽、白糖、香油和少许的料酒再搅拌至白砂糖融化，再放入蒜末搅拌。

　　5、锅中冷水加入鸡爪、料酒少许和姜片，大火煮10分钟。

　　6、准备好一碗清水，鸡爪煮好后捞出过冷水，使得鸡爪更加爽脆。

　　7、鸡爪冷却后，控干水分，把调好的酱料倒入鸡爪中。

　　8、切好的小米椒、柠檬片、香菜段放入鸡爪中。

　　9、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4－5小时使至入味即可食用。

柠檬鸡脚怎样做才更入味相关文章：

★ 皮蛋粥怎样做才没有腥味

★ 吃完烤鸭后的鸭架怎样做才好吃

★ 水蒸鸡怎样做才嫩

★ 肥叉烧怎样做才好吃

★ 油泡豆腐怎样做才泡

★ 汤米粉怎样做才不会煮烂啊

★ 可乐鸡亦怎样做

★ 泡鸡脚怎样做才脆才入味

★ 蒜蓉鸡脚怎么做

★ 驴杂汤怎样做才更好喝