马蹄糕怎么做

　　1、材料：马蹄4个，马蹄粉125g，绵白糖200g，水600g。

　　2、马蹄去皮，切块备用。

　　3、依次加入马蹄粉和250克水搅匀。

　　4、将350克水和糖拌匀。

　　5、糖水入锅烧开，舀马蹄水到糖水中，搅拌使糖水稍微粘稠。

　　6、将糖水再次倒入马蹄水中，混合均匀即可。

　　7、碗里放入保鲜膜，马蹄糊盛入碗中。

　　8、放入蒸锅，蒸制40分钟。

　　9、出锅晾凉，去边切块即可。

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