作文档>生活经验>美食

凤尾虾烧卖怎么做

更新时间:

  1、准备材料:韭菜洗净切碎沫。

  2、准备馄饨皮30张,肉馅200克,鲜虾30只,胡萝卜半根,杏鲍菇100克,葱、食用油,生抽、耗油、盐、香油,适量。

  3、锅预热加入食用油下入肉馅翻炒,

  4、胡萝卜、杏鲍菇、葱姜切碎。

  5、下入1茶匙盐,点入1调羹生抽翻炒均匀盛出备用,下入胡萝卜翻炒均匀。

  6、另起锅下入杏鲍菇翻炒均匀,起锅前加入适量耗油翻炒均匀。炒好的杏鲍菇和炒好的肉馅放入容器,稍凉。韭菜和炒好菇、肉加入香油适量调拌。

  7、调好的馅料,取一张馄饨皮包入馅料,另取一只凤尾虾仁一起收口包好,虾尾露在烧卖中间。

  8、包好的凤尾烧卖胚,在笼屉底部抹薄油放入烧卖。也可以玉米皮抹薄油排好烧卖,放入入蒸锅蒸格,大火开火蒸8分钟。


凤尾虾烧卖怎么做相关文章:

凤尾虾烧卖怎么做

1、准备材料:韭菜洗净切碎沫。2、准备馄饨皮30张,肉馅200克,鲜虾30只,胡萝卜半根,杏鲍菇100克,葱、食用油,生抽、耗油、盐、香油,适量。3、锅预热加入...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文