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怎么做西餐牛排

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  1、原料:腌眼肉牛排、黄油、芦笋、土豆、芦笋、土豆;

  2、首先拿出牛排,并且进行解冻。

  3、拿出芦笋、土豆洗净备用。

  4、黄油放入锅中小火加热融化,或放普通植物油烧至温热,放入牛排、芦笋和土豆,中火煎一分钟。

  5、牛排翻至另一侧煎两分钟,土豆芦笋适时翻动。牛排煎的时间根据具体厚度和个人对熟度的要求自由定。

  6、背面煎烤完成之后出锅,加入西南花或者其他配菜。

  7、最后摆盘完成之后就可以切块开始吃啦。


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