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香蕉百合银耳羹

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  银耳用温水泡2小时,拣去黄蒂及杂质,撕成小朵;

  放瓷碗中,入蒸笼蒸半小时后取出;

  鲜百合掰开,洗净,去老蒂

  香蕉去皮,切成小片

  枸杞洗净,用温水泡软;

  将银耳、百合、香蕉片、枸杞放入炖锅内,加冰糖调匀,入蒸笼蒸半个小时即可。


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