柠檬和什么搭配好
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1、柠檬芍药同食有效缓解压力
中医认为,芍药能镇静安神,还可以缓解肌肉紧张。柠檬也具有清心、安神的功效,配合芍药食用,可以有效缓解压力,适合工作压力大的人食用。
2、柠檬猪肉同食营养丰富
猪肉营养丰富,含有大量的蛋白质和胆固醇,还富含维生素B。和锌等,是人们最常食用的动物性食品。若与柠檬搭配同食,不仅营养丰富,而且还可解除猪肉的油腻,具有清香的气味。
3、柠檬羊肉同食可除羊肉膻味
羊肉气味苦、甘,大热无毒,入脾、肾两经,具有益气补虚、温中暖下的功效。柠檬含有特殊的清香。两者搭配食用,可去除羊肉的膻味。
4、柠檬鸭肉同食解油腻
鸭肉味甘微咸,性偏凉、无毒,人脾、胃、肺及肾经,是滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳息惊的佳品。柠檬气味清爽,与鸭肉搭配同食,可解鸭肉的油腻。
5、柠檬白糖同食可止渴安胎
柠檬与白糖同食,其柠檬酸可以与钙离子结合成一种可溶性络合物,缓解钙离子致血液凝固的作用,从而改善高血压、心血肌梗死症状,能祛暑止渴、安胎保胎。
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