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豆腐和金针菇怎么做

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  1、用料:金针菇1把,玉子豆腐两条,酱油1勺,盐半勺,花生油适量。

  2、金针菇洗净。

  3、豆腐切块。

  4、锅里放油,把豆腐平铺,中火煎。

  5、煎至两面金黄。

  6、放入金针菇。

  7、翻炒调味,翻炒时要小心,豆腐易碎。

  8、简单快手菜,好吃又营养。


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