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炸云吞的家常做法

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  1、云吞皮200g、香菇若干朵相克食物、五花肉200g、葱一把相克食物、盐适量、香油一勺、五香粉适量、料酒一勺、生抽一勺、鸡精适量。

  2、香菇泡发。

  3、五花肉洗干净剁碎。

  4、与葱、香菇一起剁成肉糜,加入调味料。

  5、包好云吞。

  6、锅里热油,小火慢炸。

  7、炸至两面金黄色。

  8、出锅啦。


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