土豆炒萝卜丝的做法

　　1、准备好食材处理好的土豆丝和胡萝卜丝土豆去皮洗净，切丝，放在清水里泡一会。

　　2、土豆去皮洗净，切丝，放在清水里泡一会。油热后先放胡萝卜丝煸炒。

　　3、胡萝卜丝炒软后再放入洋葱丝炒香。再放入土豆丝 继续翻炒。

　　4、加入适量花椒粉 酱油翻炒均匀。加入适量的水。

　　5、盖盖煮五六分。汤收的差不多了，土豆丝也熟了 加入蒜末。

　　6、在淋入一点白醋，味精翻炒均匀。

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