茶树菇八宝酱

　　1、材料：树菇、五花肉、芹菜、香干、土豆、花生米等适量。

　　2、把芹菜、茶树菇、香干、土豆以及五花肉分别切成粒状，加水浸泡；

　　3、把切好的土豆、五花肉、茶树菇依次煸香，煸小粒，加甜面酱和香辣酱；

　　4、放入五花肉粒煸炒，片刻后加水，煮几分钟后加入香干、茶树菇和土豆粒；

　　5、加盐调味后把芹菜粒放入其中熬煮，待汤汁浓稠后加熟花生米，出锅后撒葱花即可。

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