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高粮米饭怎么做熟

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  1、首先将高粱米浸泡一个下午。

  2、然后下入花生和芸豆煮开,并继续煮5分钟左右。

  3、浸泡好的高粱米,水开后继续煮至米熟。

  4、煮熟后直接捞出,装入比较薄一点的盆中,利于后续的蒸。

  5、把捞出的米饭放在比较薄的不锈钢盆中,锅中加入适量多的水,盆中的米饭上屉蒸半小时左右。

  6、时间到后出锅,高粱米米饭就做好了。


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