家庭素菜卤制方法

　　1、准备好各种香料，可以用超市能买到的已经配好的香料包。

　　2、莲藕洗净。

　　3、将莲藕去皮。

　　4、电压力锅中放入水，加入生抽、老抽、糖、盐，煮沸出香味，放入莲藕和香料包。

　　5、然后压二十分钟。

　　6、煮至莲藕可以用筷子轻松穿透，继续在卤水里面浸泡两小时。

　　7、吃的时候取出切片即可。

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