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制作梅干菜的方法

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  1、食材用料:腌制的咸菜适量,蒸锅一个。

  2、腌制好的咸菜洗净,用布袋装好放洗衣机脱水,这样便于晒干。

  3、将脱水了的咸菜晒干。

  4、放入蒸锅,大火,上汽后蒸半小时。

  5、将蒸过的咸菜继续晒干。

  6、再放入蒸锅,蒸半小时,然后晾晒。

  7、晒干了的梅干菜,闻着香喷喷的。

  8、用剪子剪适当的长度即可,可以根据喜好做红烧肉或者是扣肉。


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