腌番茄如何做

　　1、主料：番茄2个；辅料：白砂糖适量。

　　2、食材准备，番茄尽量选择色泽红润果蒂小的，中等个头的最佳。

　　3、番茄洗净，去蒂去头。

　　4、切成5mm厚薄的薄片。

　　5、在每片番茄之间均匀撒上白砂糖，再在上面均匀撒上少许白砂糖，腌制20分钟左右即可。

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