上海小馄饨汤怎么调
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1、煮馄饨的时候水开了以后加凉水,等水开两次,加入两次凉水,第三次煮开馄饨就煮好了,第一种把馄饨煮好加老干妈的料,加醋、葱花、一点点酱油,这个适合爱重口味的人。
2、日常比较简单的吃法,煮馄饨的开水里面加入麻油、蔬菜粉、一点点白胡椒粉、葱花、一点点盐。
3、也可以用青菜汤当做汤底,加了青菜也和糖心蛋也很好吃哟。
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