四季豆炒榄菜肉末
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1、原料:四季豆。辅料:橄榄菜、猪肉末。调料:红辣椒、油、水、生抽。
2、将四季豆切小段,辣椒切粒。
3、热锅放油,油热后倒入肉末,炒至金黄喷香。
4、加入四季豆一起翻炒,倒少许清水,盖上锅盖稍焖煮一会儿。
5、加入两匙橄榄菜,翻炒均匀。
6、放入辣椒粒炒匀,洒一点生抽调味即可。
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