如何正确制作果冻
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1、食材:橙子1个、糖10g、盐适量、吉利丁片1片。
2、橙子对半切开。
3、用勺子挖出橙肉来,不要弄破橙子皮,用来做容器。
4、吉利丁片用温水泡软4)橙子肉加入糖放进榨汁机里打成汁。
5、隔水把吉利丁片融化在水里,加入到橙汁中搅拌均匀。
6、倒回橙子皮碗里放进冰箱冷藏1小时即可。
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