豆角焖五花肉怎么做

　　1、豆角干泡水几小时软了后捞起。

　　2、炒锅无需放油，爆香姜与偏肥的五花肉（自动出油）。

　　3、五花肉至表面焦黄之后放入泡软的豆角干。

　　4、加一大块冰糖。

　　5、加生抽适量（无需加太多，最后不够咸可以继续加）。

　　6、加入足够多的水，煮开之后小火慢慢焖至豆角干软烂，收汁（不够软的话加水继续煮）。

　　7、收汁，装盘。

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