作文档>生活经验>美食

茄子条怎么做

更新时间:

  1、食材:茄子1个、西红柿1个、青辣椒1个、葱一小段、蒜两瓣。

  2、茄子、西红柿、青椒都洗净,将茄子切成长条,西红柿、青椒、葱蒜切碎备用。

  3、锅中放油,油热后关火等油烟充分散尽后,重新开火放入五香粉、葱花炝锅,炸出香味,放入青椒翻炒均匀。

  4、放入切好的茄子条,小火慢慢的煸出茄子的水分,因为只有茄子自身的水分充分煸出后,它才能更好的吸收调料的香味。

  5、等茄子炒软一些的时候放入西红柿,翻炒均匀。

  6、根据个人口味放入盐,再炒一会,快出锅时放入蒜末提香即可。


茄子条怎么做相关文章:

茄子条怎么做

1、食材:茄子1个、西红柿1个、青辣椒1个、葱一小段、蒜两瓣。2、茄子、西红柿、青椒都洗净,将茄子切成长条,西红柿、青椒、葱蒜切碎备用。3、锅中放油,油热后关火...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文