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如何做啤酒烧鹅好吃

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  1、食材:鹅肉,辣椒,啤酒。

  2、鹅肉再来个近照,看毛孔就知道是鹅肉,好粗糙的毛孔。

  3、切块。

  4、油烧开倒进鹅肉炒匀。

  5、炒片刻后淋点酱油。

  6、再炒片刻。

  7、倒进啤酒。

  8、将一瓶啤酒全倒进锅里。

  9、放点生姜去味。

  10、先用大火烧开。

  11、转中火将鹅炖熟烂。

  12、放点盐入味。

  13、收汁。

  14、将辣椒清洗切段。

  15、放进辣椒,可在辣椒上加盐上辣椒入味。

  16、翻炒入味,将辣椒炒熟。

  17、调点味精和十三香。

  18、炒匀出锅。


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