玉米面开饵方法
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1、将玉米面和玉米渣混合均匀,然后加滚烫的热水,边加边搅拌成糊状,再将其上锅开火蒸,蒸上大概5分钟左右停火。
2、取出,放一边冷却。
3、取蜂蜜和一盒优酸乳混合,一定要搅拌的均匀一些,让其充分的融合。
4、待玉米糊不烫手时,将其掰开搓散,再散上酵母粉,倒入兑好的优酸乳,用手搅拌均匀并反复的揉搓,让它们都能充分的吸收。
5、最后团成一个个小团,装入一容器内,密封发酵就可以了。
6、发酵时间:一般春冬季节两三天,夏秋季节一两天即可使用。
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