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柚子的籽为什么那么大

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  1、柚子籽的大小与品种有关,一般籽比较大的都是文担柚一类,籽比较小的是蜜柚一类。柚子肉里面籽大也是可以食用的,而且柚子籽发芽后柚子肉是可以吃的,但并不建议食用。柚子籽发芽主要是由于籽在果子中营养足、水分多,再加上合适的温度,籽就会在果子中发芽。

  2、柚子籽发芽过程中并不会和土豆发芽一样产生毒素,但由于柚子籽吸收了柚子中的养分,所以柚子的口感,还是口味,都会造成一定的影响,甚至产生苦味。


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