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藕片怎样变白

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  1、准备一碗清水。

  2、将切好的藕片放入水中。

  3、倒入一部分淀粉。

  4、之后用汤勺不停的搅拌到浑浊为止,因为淀粉有吸附泥沙的作用,能将莲藕上的泥沙给吸附下来。

  5、之后使用刷子把藕片上的淀粉刷洗干净。

  6、这样藕片就能成功洗白了。


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