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白菜烧黑木耳怎么做

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  1、主料:大白菜300克、木耳50克。

  2、辅料:油适量、盐适量、白糖适量、老抽适量、葱姜适量。

  3、木耳用冷水浸泡。

  4、大白菜洗干净切成条。

  5、起油锅,葱姜入锅煸香后,大白菜、木耳、胡萝卜入锅炒,加老抽、白糖炒均匀,盖上锅盖烧一会儿。

  6、加盐炒,炒均匀关火,盛出享用。


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