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红枣糯米藕的做法

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  1、主料:藕1节糯米适量。

  2、辅料:红枣适量。

  3、调料:红糖适量。

  4、藕洗净去皮,在四分之一处切断。

  5、糯米洗净,用清水浸泡2小时,控干水份一点一点灌到莲藕中,用筷子压实。

  6、切下的那头莲藕也要塞上糯米,最后用牙签将藕固定成一体。

  7、高压锅里放水没过莲藕,将藕放入,放入红糖、红枣,煮三四十分钟即可。


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