红烧栗子鸡翅如何做
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1、食材:鸡翅中,栗子仁,生抽,料酒,八角,白糖,葱,姜,盐。
2、鸡翅洗净,栗子仁准备好。
3、鸡翅两面打花刀,锅中倒适量食用油烧热后放入鸡翅小火煎至皮变成金黄色。
4、鸡翅煎好后放入葱姜,八角,栗子仁,将栗子仁煎两分钟。
5、放入生抽,料酒,白糖,盐翻炒均匀。
6、加入适量热水,中火烧开后转中小火炖20分钟。
7、最后大火收汁即可出锅装盘。
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