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米饭怎样做锅巴吃

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  1、准备好原材料,300克剩米饭、20克糯米粉,少许盐。

  2、剩米饭里加入糯米粉、盐,再加入适量油,拌匀。

  3、不锈钢平勺里均匀铺平,稍微按压。

  4、放入5成热的油温里均匀炸。

  5、炸成型后自然脱模,两面炸到金黄出锅。

  6、放到吸油纸上吸去多余油分。


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