蔷薇木有毒吗
1、蔷薇木是没有毒的,蔷薇木通常是指檀属中的植物木材,这种木材具有很强的香味,并可以持续很多年,所以部分不了解的人,会误以为这种香味有毒。
2、蔷薇木热带、亚热带地区,它木质坚硬、气干密度高,抗腐蚀、虫蛀能力强,是炼梁和家具的上好材料。现在也有人把它用来制作砧板。
3、木菜板是从古代到现代最传统的菜板,木头具有密度高、韧性强、实用性强的特点。但是不是所有木头都适合用来做砧板。像乌邦就含有毒物质,而且有异味,用它来切菜会污染菜肴,容易引起呕吐、腹痛、头晕症状。
4、蔷薇木的木质坚硬,蔷薇木菜板又经过高温高压处理,具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点,使用时轻便、卫生、气味清香,是木菜板中的首选。
5、不过刚买来的蔷薇木砧板,在试用前要仔细的处理,以免它上面的细菌污染食材。
6、在使用新买的砧板时,先将砧板的两面洗干净,用开水烫,把蜡层洗掉,这是防止木材干燥的蜡。洗掉后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水是要煮沸的。水热后加盐,加入直到不再溶解盐。盐泡一天的目的是要木材表面有盐,防止砧板开裂。
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