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制作西红柿炒鸡蛋需要的步骤

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  1、主料:西红柿2个、鸡蛋3个。

  2、辅料:大葱1小段、白糖适量、盐适量。

  3、配料:生抽适量、食用油适量。

  4、西红柿洗净切片。

  5、鸡蛋打散备用。

  6、大葱洗净切薄片。

  7、热锅,倒入适量的油。

  8、倒入打散的鸡蛋。

  9、炒散,差不多的时候盛出备用。

  10、再加点油入锅,放入切好的大葱煸出香味。

  11、倒入西红柿煸炒,稍烧片刻后加入适量盐、白糖和生抽。

  12、再倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。


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