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蛤蜊汤做法

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  1、菠菜、白菜洗净后煮熟,冷却;胡萝卜洗净后切长条;白萝卜洗净后切块;

  2、蛤蜊、牡蛎洗净,去沙;将菠菜和胡萝卜放在白菜上卷起,并横切成段;

  3、汤锅放入鸡汤、白萝卜、香菇、墨鱼丝熬煮;

  4、待食材酥烂后放入鸡胸肉、蛤蜊、牡蛎及蔬菜卷,略煮片刻加盐调味即可。


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