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鸡汤干豆腐的做法和配方

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  1、干豆腐,切丝,午餐肉少许也切丝,都丢到锅里,倒些鸡汤下去,将要没过豆腐的样子,视所用鸡汤的咸淡决定要不要加盐。

  2、盖上锅盖,中火煮开后转小火煮至汤干即可,中间翻动均匀,出锅前撒点儿香菜碎或者葱末。


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