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烤笋做法步骤

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  1、主料:鲜笋2颗。

  2、辅料:油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、美味鲜适量、冰糖适量。

  3、鲜笋去壳,洗净,切成块。

  4、干净的锅中放入水,没过笋。

  5、放入料酒,酱油,美味鲜,和适量的盐。

  6、放入几颗冰糖。

  7、大火煮开,接着放油,小火慢炖30分钟,直到收汁。

  8、装盘后撒葱花即可。


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