牛肉芋头汤家常做法

　　1、牛腩洗净切块焯水，芋头去皮。

　　2、起锅加水放葱姜、料酒、牛腩小火炖一小时。

　　3、放芋头和牛腩再炖半小时。

　　4、放盐、鸡精、胡椒粉调味，撒少许葱花即可。

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