麻花油茶

　　1、主料：油茶面适量，香菜适量，葱末适量，麻花适量，盐适量，水适量。

　　2、锅中加水煮开。

　　3、取适量油茶面备用。

　　4、水开后加油茶面，一次慢慢加，油茶面的量取决于水的量。

　　5、不停搅动，是其浓稠。

　　6、十分钟后香气弥漫开来。

　　7、香菜末和葱末一起加入碗中。

　　8、盛入碗中加少许盐调味即可。

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