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很小的冰糖葫芦怎么做

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  1、选上好的、大小均匀的红果,洗净。

  2、洗净后去蒂。

  3、用竹签串起来。

  4、准备好冰糖和水。

  5、锅中放入水烧开。

  6、放入冰糖。

  7、用铲子不停搅拌,使冰糖快速融化。

  8、熬制糖液粘稠,略微有点儿变色。

  9、马上放入串好的红果,裹匀。

  10、盘子上抹上一点儿油。

  11、把沾好糖的葫芦码放在盘中,放入冰箱冷藏10分钟即可。


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