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大鸡腿如何做奥尔良鸡腿

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  1、食材:大鸡腿3个(约400克)、奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐、生抽、醋。

  2、大鸡腿剔去骨头。

  3、加入15克烤肉料。

  4、再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上。

  5、烤盘里垫锡纸洒少许水,将腌好的鸡腿肉摆在烤网上。

  6、烤箱预热200度,中层烘烤35-40分钟。

  7、烘烤到15分钟时取出正反刷一层蜂蜜。

  8、再烤15分钟再刷一层蜂蜜,共刷两次蜂蜜,最后烤熟即可。


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