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肉末烩水萝卜怎么做

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  1、主料:白萝卜250克、猪肉100克。

  2、调料:食盐适量、酱油少许、味精少许、葱适量、蒜适量、水淀粉少许、植物油适量。

  3、水萝卜洗净,切成丁,用开水烫一下,备用。

  4、将猪肉洗净,剁成碎末。

  5、炒锅倒油烧热,放入葱末、蒜末爆香。

  6、放入肉末、水萝卜丁炒熟。

  7、加入酱油、盐和味精调味,用水淀粉勾芡即可。


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