高压锅牛杂做法
更新时间：
1、牛杂洗净，入高压锅半个小时。牛杂不好熟，需要用高压锅。
2、土豆切片，姜切片，蒜拍碎，葱切段，香菜洗净，干辣椒剪段备用。
3、土豆焯水，捞出备用。土豆不要太烂。牛杂沥干水分，煮牛杂的汤汁留着，不要倒掉。
4、冷锅倒油，姜蒜，火锅料，干辣椒，炒香，入牛杂。
5、用生抽、老抽、糖、胡椒粉等调味，可根据自己喜好加入其它佐料。入牛杂汤汁，加盖，小火焖煮，使入味。
6、待汤汁减少适时将半熟的土豆倒入翻炒，起锅前淋少许香油，加香菜即可。
高压锅牛杂做法相关文章：
★ 烧烤牛腱做法
★ 牛杂是什么
★ 牛杂汤做法与配方
★ 牛杂煲的做法
★ 卤水牛杂做法
★ 白汤牛杂的做法
高压锅牛杂做法
1、牛杂洗净，入高压锅半个小时。牛杂不好熟，需要用高压锅。2、土豆切片，姜切片，蒜拍碎，葱切段，香菜洗净，干辣椒剪段备用。3、土豆焯水，捞出备用。土豆不要太烂。...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：猪蹄海带加菠菜怎么做好吃
下一篇：餐垫的作用
