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自己做酸奶怎么做

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  1、酸奶容器要用开水清洗干净,不要留有油,或是残余的清洗剂之类的物质,根据自己量的需求加入冷藏的纯牛奶。

  2、加入3勺白糖,再加入一小支菌粉,量为1g,一起充分地搅拌均匀。

  3、如果没有菌粉,也可以从超市中购置冷藏的酸奶取代菌粉,加上30毫升量的酸奶,一起搅拌均匀。

  4、酸奶主机中加入30毫升的温水,再把放置纯牛奶、白糖和菌粉的容器放入主机,再按下选择酸奶功能,设置成8个小时即可。

  5、8小时后,打开盖子,老酸奶就做好了。


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