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地瓜小米粥的做法

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  1、地瓜清洗干净后去皮备用。

  2、将去皮后的地瓜切成均匀小块放入盘中。

  3、选入选用新鲜没有杂质的小米,用水淘洗干净备用。

  4、锅中放入适量的清水烧开。(根据人的数量适量放清水)

  5、地瓜块放入开水中大火熬制。

  6、开锅后五六分钟,倒入小米改温火熬粥。

  7、煮至小米粘稠关火即可。

  8、小米容易溢锅,在放入小米后要改成温火。


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