圈圈饼干的正确方法

　　1、蛋清蛋黄分离。

　　2、碗中加入胡萝卜泥，低筋面粉，宝宝奶粉，搅拌均匀。

　　3、白糖分三次加入，打发蛋清。

　　4、舀三分之一蛋白到蛋糊中，翻拌均匀。

　　5、翻拌好的蛋黄糊中倒入蛋白霜。

　　6、装入裱花袋。

　　7、烤箱预热100度，预热10分钟。

　　8、剪小口，挤入烤盘。

　　9、烤箱调至100度，烤60分钟即可。

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